Краткое пояснение: Необходимо сопоставить вещества с их признаками или применением, исходя из знаний о химии углеводов.
- Глюкоза – В. Содержится в винограде и меде, в медицине используется для питания при упадке сил (Глюкоза является моносахаридом и содержится в сладких фруктах и меде)
- Сахароза – Г. «Обычный» сахар из сахарной свеклы или тростника (Сахароза – это дисахарид, который получают из сахарной свеклы и тростника)
- Крахмал – Б. Дает синее окрашивание с йодом (Крахмал при взаимодействии с йодом образует комплекс, имеющий синюю окраску)
- Целлюлоза – А. Входит в состав ваты, бумаги, древесины (Целлюлоза является основным компонентом клеточных стенок растений)
- Фруктоза – Д. Самый сладкий сахар, содержится во фруктах (Фруктоза является моносахаридом, который содержится во фруктах и является одним из самых сладких сахаров)
Ответ: 1-В, 2-Г, 3-Б, 4-А, 5-Д