Ответ:

Цель опыта: выяснить, что происходит с почвой в воде.

Вывод: почва в воде не растворяется: её частицы оседают на дно, а вода может стать мутной.

Тема урока на фотографии неразборчива, поэтому цель и вывод сформулированы по изображённому опыту с почвой и водой.