Ответ:

При звуковом способе из слова составляют новые слова из тех же букв, не добавляя новых и используя каждую букву не чаще, чем она встречается в исходном слове.

В слове «пожелтевший» есть буквы, необходимые для слов «желе», «этаж» и «тепло». Для остальных предложенных слов не хватает одной или нескольких букв.

Ответ: 3) желе, 4) этаж, 7) тепло.