Ответ:

1) На первом рисунке сигнал принимает отдельные, раздельные значения, поэтому он дискретный.

2) На втором рисунке сигнал изменяется непрерывно, поэтому он непрерывный.

Непрерывный сигнал может принимать любые значения в некотором диапазоне и меняется без скачков. Дискретный сигнал принимает отдельные значения в определённые моменты времени.

Дискретизация информации — это преобразование непрерывной информации в последовательность отдельных значений, получаемых в выбранные моменты времени.