Ответ:

За первые 2 ч пешеход прошёл: \(2 \cdot 3.5 = 7\) км.

За следующий 1 ч он прошёл: \(1 \cdot 4 = 4\) км.

Общий путь: \(7 + 4 = 11\) км; общее время: \(2 + 1 = 3\) ч.

Средняя скорость равна отношению всего пути ко всему времени: \(11 : 3 = 3\frac{2}{3}\) км/ч.

Ответ: 3 2/3 км/ч — третий вариант.