Задание 1. «Старое или новое?» Распределите явления в две колонки: «Старое» (то, что осталось от прошлых веков) и «Новое» (то, что появилось в XVIII веке): 1. Уличное освещение; 2. Грязные немощёные улицы; 3. Нумерация домов; 4. Эпидемии чумы и оспы; 5. Секретеры и комоды в домах; 6. Полиция в Париже; 7. Ношение париков и пудры; 8. Картофель и кукуруза в рационе; 9. Кофейни как место общения; 10. Деревянные дома у бедных крестьян.

Распределяем явления по тому, что сохранялось с прошлых веков, и тому, что распространялось или появлялось в XVIII веке.

Кофейни, новые предметы домашней обстановки и продукты из Америки становились заметной частью городской повседневности. Парики и пудра особенно широко вошли в моду в XVIII веке. Парижская полиция существовала до этого времени, а плохие улицы, эпидемии и скромное крестьянское жильё были давними явлениями.