Ответ:

Абсолютизм — форма правления, при которой верховная власть сосредоточена в руках монарха, а сословно-представительные органы имеют ограниченное влияние.

Пример: при Людовике XIV во Франции королевская власть усилилась, а Генеральные штаты почти не созывались.

Централизация — сосредоточение управления государством в центре и подчинение местной власти единому правительству.

Пример: во Франции кардинал Ришелье усилил контроль короны над провинциями, в частности через королевских интендантов.