Ответ:

  1. Огораживания — процесс изгнания крестьян с земель, которые землевладельцы превращали в пастбища для овец: Б.
  2. Капитализм — экономическая система, основанная на частной собственности, предпринимательстве и наёмном труде: В.
  3. Товарное хозяйство — производство товаров для продажи на рынке: А.

Ответ: 1 — Б, 2 — В, 3 — А.