Задание 1. Vocabulary (Лексика). Match the words from the text with their definitions. (Соотнесите слова из текста с их определениями.) Words: 1. Herbs 2. Batter 3. Gravy 4. Chop 5. Roast 6. Tray. Definitions: A) A thick sauce made from the juice of cooked meat B) A special tray for baking in the oven C) To cut food (vegetables, fruit) into small pieces D) A mixture of flour, eggs and milk E) Green plants (like rosemary or thyme) used to add flavour to food F) To cook meat or vegetables in an oven or over a fire

Перевод задания: Соотнесите слова из текста с их определениями.

1. Herbs — E) Green plants (like rosemary or thyme) used to add flavour to food. (Травы — зелёные растения, например розмарин или тимьян, которые используют для придания пище вкуса.)

2. Batter — D) A mixture of flour, eggs and milk. (Жидкое тесто — смесь муки, яиц и молока.)

3. Gravy — A) A thick sauce made from the juice of cooked meat. (Подливка — густой соус, приготовленный из мясного сока.)

4. Chop — C) To cut food (vegetables, fruit) into small pieces. (Нарезать — разрезать продукты, например овощи или фрукты, на маленькие кусочки.)

5. Roast — F) To cook meat or vegetables in an oven or over a fire. (Запекать или жарить — готовить мясо или овощи в духовке или на огне.)

6. Tray — B) A special tray for baking in the oven. (Форма для запекания — специальный противень или форма для приготовления пищи в духовке.)