Ответ:

1) Составим выражение: \((240+80)+420:7\).

Сначала найдём сумму: \(240+80=320\).

Затем найдём частное: \(420:7=60\).

Вычислим значение выражения: \(320+60=380\).

2) Составим выражение: \(80\cdot7-810:9\).

Найдём произведение: \(80\cdot7=560\).

Найдём частное: \(810:9=90\).

Вычтем: \(560-90=470\).

Ответ: 1) 380; 2) 470.