В Задании 11 представлен эксперимент с семенами фасоли. Есть два стакана с семенами, оба помещены в условия с воздухом и водой. Однако, в начале эксперимента семена выглядят одинаково, а в конце — в одном стакане семена проросли, а в другом — нет. Анализируя разницу между двумя условиями, мы видим, что в одном стакане температура была +18-19 градусов, а в другом +3-4 градуса. Все остальные условия (воздух и вода) одинаковы.
Следовательно, в данном эксперименте изучалось влияние температуры на всхожесть семян фасоли.
Ответ: Температура.