Ответ:

Сопоставим описание с данными за 19 августа и предыдущую ночь:

  1. В ночь на 18 августа температура была 18°. Утром следующего дня она должна быть на 3° ниже: 18 − 3 = 15°.
  2. 19 августа утром было ясно, днём температура достигла 25°: 25 − 15 = 10° выше.
  3. Вечером 19 августа шёл дождь.

Все сведения совпадают с описанием экскурсии.

Ответ: 19 августа.