Вопрос:

Задание 18. Соотнесите вид молока и с его характеристикой.

Смотреть решения всех заданий с листа

Ответ:

1Парное молокоАПолучают, отделяя сливки от цельного молока
2Пастеризованное молокоБЯвляется свеженадоенным
3Стерилизованное молокоВПолучается в результате кратковременного его нагревания до температуры 85°C. Большинство бактерий при этом погибает, срок хранения продукта продлевается до 3-5 дней
4Обезжиренное молокоГПолучается при его нагревании под давлением выше 100°С. Такое молоко хранится несколько месяцев.

Ответ:

  1. Б
  2. В
  3. Г
  4. А
ГДЗ по фото 📸
Подать жалобу Правообладателю