Ответ:

Примеры делятся на две группы.

Первая группа — пример (1). В предложении нарушено согласование прилагательного с существительным: глагол называют требует сочетания «называют вас кем?», поэтому определение должно стоять в творительном падеже, множественном числе:

«Неужели ваши мужья называют вас так ласковыми зайчиками, солнышками...?»

Форма «лаского» возникает из-за неправильного выбора падежа и числа: говорящий ориентируется не на существительные «зайчиками, солнышками», а на ошибочно воспринимаемую форму «ласкового».

Вторая группа — примеры (2) и (3). Здесь по смыслу и грамматической связи требуется форма «ласкового»:

  • «такого ласкового ещё поискать нужно»;
  • «Всего тебе ласкового, мягкого и пушистого!»

Неправильная форма «лаского» появляется из-за сокращения основы прилагательного: из слова «ласкового» выпадает сочетание -ов-. При этом окончание и общая форма слова сохраняются приблизительно, поэтому возникает ненормативное «лаского».

Ответ: (1) — первая группа; (2), (3) — вторая группа.