Задание 2. Дан график зависимости температуры воды от времени при стерилизации. 1) Какая была температура воды через 3 минуты после начала нагревания? 2) Через сколько минут после начала нагревания вода впервые прогрелась до 70 градусов?

На участке от 0 до 8 минут температура повышается линейно от \(20\ ^\circ\mathrm{C}\) до \(100\ ^\circ\mathrm{C}\), то есть на \(10\ ^\circ\mathrm{C}\) за минуту.

1) Через 3 минуты: \(20+10\cdot3=50\ ^\circ\mathrm{C}\).

2) До \(70\ ^\circ\mathrm{C}\) вода нагрелась через \((70-20):10=5\) минут.

Ответ: 1) 50 °C; 2) через 5 минут.