Ответ:

2.1. Лишний Кузьма Киевлянин: остальные — известные герои русских былин.

2.2. Лишние мещане: закупы, рядовичи и смерды — категории зависимого населения Древней Руси, а мещане — городское сословие более позднего времени.

2.3. Лишний Орден госпитальеров: остальные ордена связаны с крестоносцами и борьбой в Прибалтике; Ливонский орден возник после объединения Ордена меченосцев с частью Тевтонского ордена.