Ответ:

Поступление веществУдаление веществ
1. Вода1. Углекислый газ
2. Кислород2. Избыток воды
3. Питательные вещества3. Продукты обмена веществ
4. Минеральные соли4. Избыток минеральных солей

Обмен веществ — это поступление веществ в клетку, их превращение и использование, а также удаление ненужных веществ.