Ответ:
1. Первое сословие — духовенство. Делилось на высшее духовенство (из дворян) и простых приходских священников. Главная привилегия — освобождение от налогов. Особенность — обет безбрачия (целомудрия). Общественные функции: регистрация крещений, браков и отпеваний; благотворительность, содержание школ.
2. Второе сословие — дворянство. Дворяне занимали большинство должностей в государственном аппарате и в армии, владели значительной частью земель. Привилегии: исключительное право на ношение шпаги, особая подсудность, запрет телесных наказаний, право на охоту. В Новое время военная служба перестала быть обязательной, но оставалась почётной. Дворянин не должен был заниматься ручным трудом или торговлей (кроме Англии).
3. Третье сословие — горожане и крестьяне. Внутри выделилась верхушка — богатые купцы и финансисты (буржуа). Главная ценность буржуазии — богатство, а не происхождение. Дворяне смотрели на буржуазию с презрением, но часто женились на дочерях богатых буржуа, чтобы поправить дела.
Некоторые формулировки пропусков могут отличаться в учебнике; ответы выше — подходящее заполнение по видимому тексту и историческому контексту.
