Ответ:

Соотносим каждый пример с объяснением соответствующего явления: жирный слой не даёт воде смачивать перья; несмачивающая жидкость собирается в округлые капли; подъём воды в растениях связан с капиллярами, а впитывание почвой — со смачиванием материала.

Ответ: А — 1, Б — 3, В — 4, Г — 2.