Ответ:

В приставках перед е, ё, ю, я после согласной пишется разделительный ъ. В остальных приведённых словах разделительный ь стоит внутри корня; в слове «воробьи» он разделяет согласную и букву и.

объявление, подъём, вьюга, воробьи, съёмка, обезьяна, подъезд, предъюбилейный.

В словах с ъ выделены приставки и следующая за знаком часть слова; в словах с ь выделена часть корня, в которой пишется разделительный мягкий знак.