Ответ:
Во втором способе используются заранее созданные стили, поэтому это стилевое форматирование.
Прямое форматирование — применяется к выделенному фрагменту вручную (кнопками на панели). Подходит для небольших документов. Стилевое форматирование — заключается в назначении заранее созданных шаблонов (стилей) заголовкам и абзацам. Удобно для больших документов.
