Задание № 2. Сравните и объясните, в чём сходство, а в чём различие строения пищеварительной системы у птиц и млекопитающих. У кого обмен веществ и энергии быстрее? Почему?

Сходство:

• У птиц и млекопитающих пищеварительная система представляет собой сквозную трубку: пища поступает через рот, а непереваренные остатки выводятся наружу.
• У обеих групп имеются пищевод, желудок, тонкая и толстая кишка, печень и поджелудочная железа.
• Основное переваривание и всасывание питательных веществ происходит в кишечнике.

Различия:

• У птиц есть клюв вместо зубов.
• У птиц имеются зоб, железистый и мускульный желудок. В мускульном желудке пища перетирается.
• У птиц кишечник заканчивается клоакой.
• У млекопитающих пища измельчается зубами, а желудок обычно не разделён на железистый и мускульный отделы.
• У млекопитающих кишечник заканчивается прямой кишкой и анальным отверстием.

Обмен веществ и энергии быстрее у птиц. Птицы поддерживают постоянную высокую температуру тела, имеют интенсивное дыхание и кровообращение, а также высокую потребность в энергии для полёта и жизнедеятельности. Поэтому питательные вещества и кислород у них расходуются быстрее.

Ответ: пищеварительные системы птиц и млекопитающих сходны наличием сквозного пищеварительного тракта и пищеварительных желёз, но отличаются строением ротового аппарата, желудка и конечного отдела кишечника. Более быстрый обмен веществ у птиц.