Ответ:

Вопросный план составляют из пунктов, сформулированных в виде вопросов.

  1. Что задумала хозяйка?
  2. Как происходит работа дрожжей?
  3. Какие превращения происходят с тестом внутри печи при приготовлении хлеба?

Ответ: 5, 4, 2.