Ответ:

Долю площади округа в общей площади сельскохозяйственных угодий России вычисляем как площадь угодий округа, делённую на сумму площадей угодий всех округов, умноженную на 100%. Коэффициент использования угодий — отношение площади пашни к площади сельскохозяйственных угодий округа.

В исходной таблице значение пашни Уральского округа указано как 8607 тыс. га. Оно превышает площадь его сельскохозяйственных угодий (1388,6 тыс. га), поэтому исходные данные, вероятно, содержат опечатку. Ниже расчёты выполнены по изображённому значению без его исправления.

Федеральный округС/х угодья, тыс. гаДоля с/х угодий округа по РФ, %Пашня, тыс. гаКоэффициент использования с/х угодий
Центральный2949,412,532388,10,81
Северо-Западный540,72,30342,90,63
Южный4033,417,132282,80,57
Приволжский5131,321,7936910,72
Уральский1388,65,9086076,20
Сибирский4786,920,332394,70,50
Дальневосточный481220,442481,80,52
Всего в РФ23642,3100,0022188,30,94

Например, для Центрального округа: 2949,4 ÷ 23642,3 × 100% ≈ 12,53%; 2388,1 ÷ 2949,4 ≈ 0,81. Итоговые значения рассчитаны по суммам строк таблицы.