Ответ:
В отглагольных прилагательных без приставки и зависимых слов обычно пишется одна Н: жареный, писаный, штопаный. В причастиях НН пишется, в частности, при наличии приставки (кроме не-) или зависимого слова.
- Жареный гусь, поджаренная колбаса, жаренные в масле пирожки.
- Писаный красавец, вписанный треугольник, писанный художником портрет.
- Груженая баржа, выгруженная баржа, нескошенный луг.
- Рваный рукав, вырванный рукав, штопаные носки, штопаная гимнастерка.
- Раненый боец, раненный под Киевом боец, израненное тело.
- Писаный красавец, писанный знаменитым художником портрет.
