Налоги — это обязательные, безвозмездные и регулярные платежи, которые взимаются государством с физических и юридических лиц в соответствии с законодательством.
Вариант А дает точное определение налогов как регулярных, безвозмездных и принудительных выплат.
Вариант Б описывает косвенные налоги (акцизы), которые являются лишь одной из форм налогов, но не полным определением понятия.
Ответ: А) регулярные выплаты, которые государство взымает с организаций и граждан безвозмездно в принудительном порядке.