Задание 3. Определите, дефицит каких химических элементов показан на рисунках: рисунок 1 — увеличенная щитовидная железа (зоб); рисунок 2 — искривление ног; рисунок 3 — изменённые эритроциты.

Рисунок 1 показывает зоб — характерный признак дефицита йода, необходимого для синтеза гормонов щитовидной железы.

Рисунок 2 с искривлением ног указывает на нарушение минерализации костей; среди минеральных веществ это обычно связывают с недостатком кальция. Однако подобные изменения могут быть связаны и с дефицитом витамина D, который не является химическим элементом.

Рисунок 3 изображает изменённые эритроциты, что в учебном контексте указывает на железодефицитную анемию.

Ответ: рисунок 1 — йод; рисунок 2 — кальций; рисунок 3 — железо.