Ответ:

Молекулы воды переходят из твёрдого состояния в жидкое при плавлении.

Испарение — переход из жидкого состояния в газообразное, конденсация — из газообразного в жидкое, сублимация — из твёрдого в газообразное.

Ответ: Плавление.