Задание 3. Проанализируйте ситуацию: В два стакана налили горячую и холодную воду. В оба стакана одновременно добавили одинаковое количество сахара. В каком стакане сахар растворится быстрее? Почему? Как это связано со скоростью движения молекул? Что произойдёт со скоростью молекул, если воду охладить?

Быстрее сахар растворится в стакане с горячей водой. При более высокой температуре молекулы воды движутся быстрее и интенсивнее взаимодействуют с сахаром, поэтому он быстрее растворяется.

При охлаждении воды средняя скорость движения её молекул уменьшается.

Ответ: сахар быстрее растворится в горячей воде; при охлаждении скорость движения молекул уменьшится.