Ответ:

В условии, вероятно, имеется в виду правило о буквах е, ё, ю, я: они могут обозначать один или два звука. В словах «юла» и «люлька» также учитываем букву ю.

Буква обозначает один звукБуква обозначает два звука
парашют, люлька, лень, день, село, жесть, вёзюла, ёлка, листья, боец, поел, вьётся

В словах «люлька», «лень», «день», «село», «жесть» и «вёз» буквы е, ё, ю стоят после согласного и обозначают один гласный звук. В «юла», «ёлка» они стоят в начале слова, а в «боец», «поел», «листья», «вьётся» — после гласной или разделительного ь, поэтому обозначают два звука. В слове «парашют» букв е, ё, ю, я нет.