Ответ:

Фрагмент топографической карты на изображении отсутствует, поэтому по нему нельзя определить перечисленные объекты, направление от сарая, расстояние от пруда до сарая и высоты крайних точек. Кроме того, после слов «от сарая находятся» обрезан объект, относительно которого нужно определить направление. Чтобы выполнить эти пункты, пришлите карту целиком и не обрезанный текст вопроса.

О велосипедисте можно ответить лишь условно: если грунтовая дорога идёт под уклон к реке, велосипедист может двигаться почти без вращения педалей, потому что его разгоняет сила тяжести. Подтвердить это по карте без её фрагмента нельзя.