Задание №3. Сколько килограммов молока можно нагреть от 10 °C до кипения, если ему сообщить 75 ккал? Ответ округлите до целого.

Считаем, что молоко нагревается до температуры кипения \(100\ ^\circ\mathrm{C}\), а его удельная теплоёмкость равна \(1\) ккал/(кг·°C) — приближённое школьное значение для воды.

Изменение температуры: \(\Delta t=100-10=90\ ^\circ\mathrm{C}\).

Используем формулу \(Q=cm\Delta t\), откуда \(m=\frac{Q}{c\Delta t}\).

Подставляем данные: \(m=\frac{75}{1\cdot90}=0.833\ldots\) кг.

Округляем до целого: \(m\approx1\) кг.

Ответ: 1 кг.