Ответ:

Логика текста: сначала говорится об известности тульского пряника, затем — о передаче рецептов и традиции ручного изготовления. После этого описываются его вкус и форма, а в заключение — его значение как подарка в наши дни.

Порядок предложений: 1, 3, 5, 4, 2.