Ответ:

Определить структуру, обозначенную цифрой 1, невозможно, поскольку соответствующий рисунок семени на фотографии обрезан: не видны ни изображение, ни линия-указатель.

Пришлите нижнюю часть страницы с рисунком семени целиком — тогда можно будет назвать структуру и описать её функцию.