Задание 3: В фермерском хозяйстве Поволжья (Россия) сложилась засуха. Традиционное хозяйство использовало химические удобрения и пестициды и получило средний урожай. Соседнее органическое хозяйство без химии потеряло 80% урожая из-за вредителей и засухи.

Вопрос 1: В регионах рискованного земледелия переход на «органику» может быть рискованным, если это снижает урожаи в кризисные годы, так как это может привести к продовольственной нестабильности. Необходимо учитывать местные условия и наличие устойчивых к засухе и вредителям органических сортов.
Вопрос 2: Фраза «Органические продукты — это роскошь для богатых, а не еда для бедных» отражает ситуацию, когда высокая стоимость органических продуктов делает их недоступными для малообеспеченных слоев населения. Я не согласен с этим утверждением, так как органическое земледелие должно быть доступно всем, и государство должно способствовать снижению цен на такие продукты.