Ответ:

Правильный вариант: 2.

  1. В тексте Б используются точные термины: «атом», «ядро», «электроны», «протоны», «нейтроны».
  2. Текст сообщает факты нейтрально и последовательно, без разговорных обращений и эмоциональных выражений.

Мой выбор: Текст Б, потому что в нём есть научные термины и объективное изложение сведений.