Ответ:

Название биологически активных веществГде вырабатываютсяФункции
ФерментыВ клетках организмаБелки-катализаторы: ускоряют химические реакции
АнтителаВ организме, преимущественно В-лимфоцитами и плазматическими клеткамиРаспознают и связывают чужеродные антигены; участвуют в иммунной защите
ВитаминыПоступают главным образом с пищей; некоторые синтезируются в организме или кишечной микрофлоройНеобходимы в небольших количествах для обмена веществ и нормальной работы организма
ГормоныВ организме, главным образом клетками желёз внутренней секрецииРегулируют деятельность органов и систем, рост, развитие и обмен веществ

Витамины в основном не производятся организмом: для таблицы указано, что они поступают с пищей; отдельные витамины организм способен синтезировать.