Краткое пояснение:
Буквы Я, Ю, Е, Ё, И обозначают один звук, когда стоят после согласной и смягчают её. В остальных случаях (в начале слова, после гласной, Ъ или Ь) они обозначают два звука.
Решение:
Коля допустил ошибки. Давайте исправим:
Слова, где Я, Ю, Е, Ё, И обозначают один звук (смягчают согласный):
- Яблоко (Я после [й'] - один звук)
- Блюдце (Ю после [л'] - один звук)
- Вьюн (Ь после [в] не обозначает звука, но согласный уже мягкий, поэтому ю обозначает один звук [у])
- Лётчик (Ё после [л'] - один звук)
- Воробьи (Ь после [б] не обозначает звука, но согласный уже мягкий, поэтому и обозначает один звук [и])
- Пьеса (Е после [п'] - один звук)
Слова, где Я, Ю, Е, Ё, И обозначают два звука:
(Из списка Коли)
- Лягушка (Я в начале слова обозначает два звука [й'а])
- Юноша (Ю в начале слова обозначает два звука [й'у])
- Съёмка (Е после Ъ обозначает два звука [й'э])
- Зеркальце (Е после [л'] обозначает один звук [э], согласный смягчен, но сама буква Е здесь обозначает один звук)
- Вороний (И после гласной обозначает два звука [й'и])
- Ленточка (Е после [л] обозначает один звук [э], согласный не смягчен)
Примечание: В слове «Зеркальце» буква «е» смягчает предыдущий согласный, но сама по себе обозначает один звук [э]. В слове «Ленточка» буква «е» обозначает один звук [э], согласный «л» при этом остается твёрдым.