Выражение «рисовать в воздухе» из предложения 8 описывает активные, образные жесты, которые сопровождают объяснение.
Это средство языковой выразительности называется метафорой, так как перенос значения происходит на основе сходства действий (буквальное рисование предмета и образное изображение чего-либо руками в воздухе).
Ответ: Метафора.