Ответ:

В наборе встречаются три разных вида хлеба: ржаной, белый и бородинский. Ржаной указан 3 раза, белый — 2 раза, бородинский — 2 раза. Следовательно, чаще всего встречается ржаной хлеб.

Ответ: 3 вида; мода — ржаной хлеб.