Ответ:

Две буквы Н пишутся в словах глазированный и печённый.

  • глазированный — слово образовано от глагола совершенного вида «глазировать», поэтому пишется НН;
  • печённый в золе — у причастия есть зависимое слово «в золе», поэтому пишется НН.

Ответ: глазированный сырок; печённый в золе картофель.