Ответ:

Скорость реакции будет выше при взаимодействии кислоты с порошком карбоната кальция.

Порошок имеет большую суммарную площадь поверхности, соприкасающуюся с кислотой, чем кусочек той же массы. Поэтому за одинаковое время происходит больше эффективных столкновений частиц реагентов.

Ответ: с порошком карбоната кальция.