Задание 4. Вопрос: Процесс приготовления слоёв слоёного теста называется ... Составьте слово из букв: ОИЕИАЮРРВТНН

Из данных букв получается слово «турнирование». Однако это не название процесса приготовления слоёного теста. Такой процесс обычно называют турированием (раскатыванием и складыванием теста с маслом). Вероятно, в наборе букв есть ошибка.

Ответ: турирование.