Ответ:

Ограниченную сферу употребления имеют слова, связанные с профессиональной речью, диалектами или жаргоном.

  1. Предложение 2: «объездчик» — название профессии; «шаньга» — региональное название выпечки.
  2. Предложение 5: «сдуть» в значении «списать» — разговорно-жаргонное слово.
  3. Предложение 6: «увалы» — специальное географическое название форм рельефа; «саранки» — региональное название растения.

Ответ: 2, 5, 6.