Ответ:

Речь идёт о янычарском корпусе (янычарстве).

Янычары первоначально были элитной пехотой султана, но со временем превратились в замкнутую военную корпорацию. Они активно вмешивались в государственные дела, участвовали в свержении султанов и сопротивлялись реформам, угрожавшим их привилегиям.

Ответ: янычарство, или янычарский корпус.