Ответ:

В распространённой школьной региональной классификации к Восточной Европе относят Беларусь, Болгарию, Венгрию, Молдову, Польшу, Румынию, Россию, Словакию, Украину и Чехию.

Состав региона зависит от принятой классификации: в некоторых источниках список стран отличается.