Ответ:

1. Неверно: в России 11 часовых зон.

2. Верно: в морях и океанах границы часовых поясов проводят по меридианам.

3. Неверно: раньше Новый год встречают жители восточных регионов России, например Камчатки и Чукотки.

Ответ: верное утверждение — 2.