Задание №5. Представьте, что вы случайно пролили воду на стол. Почему вода растекается по поверхности, а не остаётся в одном месте? Объясните это явление, используя знания о притяжении и отталкивании молекул.

Молекулы воды притягиваются друг к другу, поэтому вода сохраняет целостность и не распадается на отдельные части. Но молекулы воды также взаимодействуют с молекулами поверхности стола. Если поверхность хорошо смачивается водой, притяжение между молекулами воды и стола помогает воде растекаться по ней.

Молекулы постоянно движутся. На очень малых расстояниях между ними преобладает отталкивание, которое не позволяет им бесконечно сближаться; на несколько больших расстояниях действует притяжение. В результате вода растекается слоем, пока силы притяжения, отталкивания и тяжесть не приведут её в равновесие. На поверхности, которая плохо смачивается водой, капля может собраться в более округлую форму.