Ответ:

Вставляем пропущенные буквы и соединяем части пословиц:

  1. Береги нос в большой мороз.
  2. В зимний холод всякий молод.
  3. Собирай по ягодке — наберёшь кузовок.
  4. На языке мёд, а на сердце лёд.
  5. Снег глубок — год хорош.

В пословице «В зимний холод всякий молод» имеется в виду, что мороз бодрит.