Ответ:

  1. Натрий вытесняет водород из воды; уравнение реакции:

    \(2Na + 2H_2O \rightarrow 2NaOH + H_2\uparrow\).

    Это реакция замещения.

  2. Карбонат натрия реагирует с соляной кислотой с образованием соли, воды и углекислого газа:

    \(Na_2CO_3 + 2HCl \rightarrow 2NaCl + H_2O + CO_2\uparrow\).

    Это реакция обмена, протекающая с выделением газа.

  3. Углекислый газ обнаруживают известковой водой: образуется нерастворимый карбонат кальция, из-за которого раствор мутнеет.

    \(CO_2 + Ca(OH)_2 \rightarrow CaCO_3\downarrow + H_2O\).

    Это реакция обмена.